北京“樱桃之乡” 通州西集红彤彤的樱桃提早成熟了

03-28 19:09:43 新京报

新京报讯红彤彤的樱桃挂满枝头,北京“樱桃之乡”——通州区西集镇暖棚里的樱桃已率先进入成熟结果期。据西集镇沙古堆村种植大户江寒青介绍,虽然疫情让今年樱桃的成长遭遇了一些“成长的烦恼”,但随着气温回暖以及复产复工后工人们精细管理,她家暖棚里樱桃的产量和品质非但没有受到影响,反而还比往年提早成熟了。新京报记者从通州区西集镇了解到,今年暖棚樱桃的价格波动不大,与往年基本持平。预计再过一个月左右,栽植面积更广阔的露天樱桃也会接茬上市,届时,价格会更亲民。

红彤彤的樱桃挂满枝头。通讯员 刘春玲 摄

红彤彤的樱桃已挂满枝头 果农们喜上心头

采摘、装盒、按照订单为客户陆续发货……这两日,通州区西集镇沙古堆村的种植大户江寒青和工人们十分忙碌,大棚里的樱桃陆续进入成熟期,为了保证樱桃的最佳品质和口感,大伙儿必须赶在太阳高挂之前,就把暖棚内成熟的樱桃采摘完毕。“因为一旦太阳升起来,棚内的温度就会快速上升,如果不及时完成采摘,果品的品质、口感就会受到一定影响。” 江寒青说,本担心今年受疫情影响,樱桃的产量会有所下降,但从目前来看,每亩产量在1000斤左右,和去年基本持平,而且品质依旧。

大棚内的樱桃陆续成熟。通讯员 刘春玲 摄

满棚红彤彤的樱桃待摘,江寒青来不及享受丰收的喜悦,一直忙着手里的活儿。

村民间互帮互助 樱桃提前成熟了

100亩露天樱桃、20亩大棚樱桃,江寒青种植樱桃园已经有17年时间了。眼下,一栋栋大棚内红彤彤的樱桃陆续成熟,可受疫情影响,今年这樱桃没少遇到“成长的烦恼”,好在,最终的结果让农们十分欣慰。

授粉是樱桃种植过程中一道最为关键的环节,和露天大棚自然授粉不同,暖棚内的樱桃需要人工辅助授粉。春节期间,棚内的樱桃正是授粉的关键时期,可受疫情影响,人手紧缺,江寒青不得不发动家人帮忙,村民间也开启了“互帮互助”模式,这才让江寒青家20亩大棚樱桃顺利完成了授粉。

在樱桃等作物种植过程中,除了授粉外,还有一道工序十分费时费力,那就是疏花疏果,一棵果树上的果儿结的太过密集会影响果实最终的产量和品质。所以,在种植过程中,果农们常常会给果树疏果,樱桃也不例外。疫情之下,给樱桃疏果成了江寒青面临的又一场考验。因为人手紧俏,江寒青坦言,今年的疏果作业没有往年那么精细,但好在疫情及时得到一定控制,工人们复产复工后,后期对果树进行了精细的管理,从最终的结果看,今年棚内的樱桃品质、产量并没有下降,大伙儿没有白忙活。而且,因为气温适宜,今年的樱桃反而还比往年提前10天成熟了。

樱桃成熟了,今年的销路如何?江寒青告诉记者,她家大棚樱桃主要用于电商销售、商务礼品等,客户相对稳定,目前已经陆续接到订单,销路上没有过多担心过。

再过一个月 露天樱桃也将接茬上市

通州区西集镇是北京市有名的“樱桃之乡”,樱桃种植面积达1.1万亩。新京报记者从西集镇了解到,眼下成熟的有红灯、美早、布鲁克斯等8个品种。由于暖棚温度可控,樱桃果实成熟期早,并且看上去比露天樱桃明显大上一圈。价格方面,今年暖棚樱桃的价格波动不大,基本与往年持平。

果农正在大棚里忙碌着。通讯员 刘春玲 摄

暖棚里的樱桃已经进入收获期,露天生长的樱桃还在生长期。为了不误农时,果农们正抓紧为樱桃树剪枝。预计再过一个月左右,栽植面积更广阔的露天樱桃也会接茬上市,届时价格会更亲民。

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